Müller Velázquez L. Extracción y caracterización de almidón de maíz (zea mays) a partir de variedades amiláceas producidas en el departamento de Itapúa. Rev. sobre estud. investig. saber acad. [Internet]. 30 de diciembre de 2011 [citado 21 de noviembre de 2024];(5):46-50. Disponible en: https://revistas.uni.edu.py/index.php/rseisa/article/view/71