Lezcano, M. T. y Damus, M. E. (2012) «Microbilogía de Quesos Artesanales de la Ciudad de Encarnación Itapúa – Paraguay», Revista sobre estudios e investigaciones del saber académico. Itapúa, PY, (6), pp. 65–69. Disponible en: https://revistas.uni.edu.py/index.php/rseisa/article/view/91 (Accedido: 28 abril 2024).