Lezcano, María Teresa, y María Elena Damus. 2012. «Microbilogía De Quesos Artesanales De La Ciudad De Encarnación Itapúa – Paraguay». Revista Sobre Estudios E Investigaciones Del Saber académico, n.º 6 (diciembre). Itapúa, PY:65-69. https://revistas.uni.edu.py/index.php/rseisa/article/view/91.