Revista sobre estudios e investigaciones del saber académico, 18 (18), enero /diciembre de 2024 ISSN: 2078-5577 e-ISSN: 2078-7928 1/7
Diosnel Amarilla Mercado
1
https://orcid.org/0000-0002-5871-9179
1
Universidad Nacional de Canindeyú, Facultad de Ciencias Agropecuarias y Ambientales. Katueté, Paraguay. diosnel.amarilla@gmail.com
Elida Auxiliadora Peralta Paiva
1
https://orcid.org/0000-0003-3875-5559
1
Universidad Nacional de Canindeyú, Facultad de Ciencias Agropecuarias y Ambientales. Katueté, Paraguay. elida_peralta@hotmail.com
Ever Marcelo Maidana Chávez
1
https://orcid.org/0000-0002-1389-1004
1
Universidad Nacional de Canindeyú, Facultad de Ciencias Agropecuarias y Ambientales. Katueté, Paraguay. evr.maidana@gmail.com
Miguel Bogado Cáceres
1
https://orcid.org/0000-0001-6396-9140
1
Universidad Nacional de Canindeyú, Facultad de Ciencias Agropecuarias y Ambientales. Katueté, Paraguay. miguel.bogado@hotmail.com
Alcides Rubén Villalba Arriola
1,2
https://orcid.org/0000-0002-9087-7740
1
Universidad Nacional de Canindeyú, Facultad de Ciencias Agropecuarias y Ambientales. Katueté, Paraguay.
2
Instituto Paraguayo de Tecnología Agraria, Yhovy, Paraguay. alcides.villalba@ipta.gov.py
Analía Bogado Cáceres
1
https://orcid.org/0000-0001-6402-6654
1
Universidad Nacional de Canindeyú, Facultad de Ciencias Agropecuarias y Ambientales. Katueté, Paraguay. analiabogado733@gmail.com
Resumen
Los componentes de rendimiento del trigo son
altamente influenciados por el ambiente, la respuesta
de un grupo de genotipos a un ambiente específico
puede ser diferente, siendo necesario la evaluación de
los mismos, para realizar la selección del genotipo a
ser utilizado. El objetivo fue evaluar los componentes
de rendimiento de cuatro variedades de trigo. Las
variedades evaluadas fueron: Itapúa 90, Canindé 31,
Toruk y CD 150. El experimento fue realizado en el
distrito de Katueté, Paraguay, la siembra se realizó el
25 de mayo del 2021. Las parcelas fueron constituidas
por seis líneas de cinco metros, con espaciamiento
entre línea de 0,17 m, con densidad equivalente a 120
kg ha-1 de semilla. El diseño experimental utilizado
fue el de bloques completos al azar, con 4 repeticiones.
Fueron evaluadas las variables rendimiento (kg ha-1)
y peso de mil granos (g), obtenidas en la maduración
fisiológica. Los datos fueron sometidos a análisis de
varianza y las medias comparadas por Tukey al 5%. De
acuerdo a los resultados obtenidos, la variedad CD150,
obtuvo un rendimiento superior a las demás variedades
evaluadas con 2.785 kg ha-1, y presenta ciclo precoz y
menor ciclo de la fase vegetativa, pudiendo esto
favorecer su respuesta a las condiciones ambientales
(heladas y sequías), la precocidad de un genotipo
favorece una mejor respuesta del mismo ante las
condiciones ambientales desfavorables como las
mencionadas. Para la variable peso de mil granos no se
encontraron diferencias significativas entre los demás
tratamientos evaluados.
Palabras clave: Triticum aestivum, Itapúa 90,
Canindé31, Toruk, CD150
Área del conocimiento: Ciencias Agrarias.
Correo de Correspondencia: diosnel.amarilla@gmail.com
Conflictos de Interés: Los autores declaran no tener conflictos de intereses.
Este es un artículo publicado en acceso abierto bajo una licencia Creative Commons CC-BY
Fecha de recepción: 10/04/2023 Fecha de Aprobación: 26/01/2024
Página Web: https://revistas.uni.edu.py/index.php/rseisa
Citación recomendada: Amarilla Mercado, D.; Peralta Paiva, E. A.; Maidana Chávez, E. M.; Bogado Cáceres, M.; Villalba Arriola, A. R.; Bogado
Cáceres, A. (2024). Determinación de componentes de rendimiento de variedades de trigo locales e introducidas. Revista sobre estudios e
investigaciones del saber académico (Encarnación), 18(18): e2024001
La Licenciatura en Bilingüismo Guaraní-Castellano y la vinculación social de los egresados
The bachelor of art Guarani-Spanish Bilingualism program and the graduate’s social incorporation
Reporte de investigación
Revista sobre estudios e investigaciones del saber académico
Determinación de componentes de rendimiento de variedades de trigo locales e introducidas
Yield components determination of local and introduced wheat varieties
Artículo de investigación
Amarilla Mercado, D.; Peralta Paiva, E. A.; Maidana Chávez, E. M.; Bogado Cáceres, M.; Villalba Arriola, A. R.; Bogado Cáceres, A.
Determinación de componentes de rendimiento de variedades de trigo locales e introducidas
Revista sobre estudios e investigaciones del saber académico, 18 (18), enero /diciembre de 2024 ISSN: 2078-5577 e-ISSN: 2078-7928 2/7
Abstract
Wheat yield components are highly influenced by the
environment, the response of a group of genotypes to
a specific environment can be different, being
necessary to evaluate them in order to select the
genotype to be used. The objective was to evaluate the
yield components of four wheat varieties. The varieties
evaluated were: Itapúa 90, Canindé 31, Toruk and CD
150. The experiment was conducted in the district of
Katueté, Paraguay, planting was carried out on May
25, 2021. The plots consisted of six five-meter rows,
with a spacing between rows of 0.17 m, with a density
equivalent to 120 kg ha-1 of seed. The experimental
design used was a randomized complete block design,
with 4 replications. The variables yield (kg ha-1) and
thousand kernel weight (g), obtained at physiological
maturity, were evaluated. The data were subjected to
analysis of variance and the means were compared by
Tukey at 5%. According to the results obtained, the
CD150 variety obtained a higher yield than the other
varieties evaluated with 2,785 kg ha-1, and has an early
cycle and a shorter vegetative phase cycle, which may
favor its response to environmental conditions (frosts
and droughts), the earliness of a genotype favors a
better response to unfavorable environmental
conditions such as those mentioned. For the variable
thousand kernel weight, no significant differences
were found among the other treatments evaluated.
Keywords: Triticum aestivum, Itapúa 90, Canindé 31,
Toruk, CD150
Introducción
El trigo (Triticum aestivum L.) es uno de los cereales
de mayor importancia a nivel mundial, en el Paraguay
es uno de los principales cultivos en el periodo
invernal, debido a su productividad y su contribución
en el sistema de la siembra directa, ya que incorpora
cobertura al suelo, estas características permitieron el
aumento del área de siembra, pasando de 310.931 ha
en el año 2002 a 400.000 ha en el 2022 (CAPECO,
2023).
Con relación al área de siembra del cultivo, los
departamentos de Alto Paraná e Itapúa han sobresalido
como principales zonas de producción, sin embargo,
han aparecido otras zonas no tradicionales de
producción en el país como los departamentos de
Caaguazú, Caazapá (región centro-este), Canindeyú y
Amambay (noreste y fronterizo con el Brasil) (Servín
y Viñales, 2014).
Gracias al mejoramiento genético de plantas, el cultivo
de trigo ha evolucionado considerablemente,
aumentando su producción, convirtiéndolo en uno de
los pilares más importantes para el crecimiento del PIB
del país, con una producción de 850.000 toneladas, en
el año agrícola 2022, provenientes de 400.000
hectáreas (CAPECO, 2023).
Lograr una productividad elevada es fundamental para
viabilizar el sistema de producción, entre los factores
que lo determinan se destaca la selección del genotipo
a ser utilizado, debido a que la productividad es el
reflejo de la interacción de este con el ambiente
(Borém y Miranda, 2009).
Para la selección del genotipo a ser utilizado es
necesario tener en cuenta ciertas características como
la calidad industrial, la tolerancia o resistencia a
enfermedades y componentes del rendimiento del trigo
como el peso de granos (kg ha-1), peso hectolítrico y
peso de mil granos (Cabrera et al., 2016).
Además de conocer las características potenciales del
genotipo, es fundamental conocer el desempeño del
genotipo en un determinado ambiente, la cual
dependerá de su nivel de adaptabilidad y estabilidad
(Borém y Miranda, 2009). Un genotipo con alto
potencial de rendimiento y alta calidad industrial,
podría cambiar su aptitud cuando es expuesto a un
ambiente no favorable para la expresión de su
potencial de rendimiento (Rodriguez et al., 2011).
Dentro de este contexto, el objetivo de la presente
investigación fue evaluar los componentes de
rendimiento de cuatro variedades de trigo, en las
condiciones ambientales del noreste del departamento
de Canindeyú, Paraguay.
Materiales y Métodos
Material de estudio
El experimento se realizó en el distrito de Katueté,
departamento de Canindeyú, con coordenadas UTM
del área experimental, zona 21J 728559.84 m Este y
7316569.77 m Sur. El suelo es clasificado como
Amarilla Mercado, D.; Peralta Paiva, E. A.; Maidana Chávez, E. M.; Bogado Cáceres, M.; Villalba Arriola, A. R.; Bogado Cáceres, A. (2024).
Determinación de componentes de rendimiento de variedades de trigo locales e introducidas
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Rhodic Kandiudox del orden Oxisol (López et al.,
1995) de origen basáltico.
Fueron evaluadas cuatro variedades trigo, siendo ellas
Itapúa 90 (120 días), Canindé 31 (120 a 125 días),
Toruk (más de 130 días) y CD 150 (120 días). El
diseño utilizado fue el de bloques completos al azar,
con cuatro repeticiones.
La siembra se realizó el 25 de mayo del 2021, en un
sistema de siembra directa, utilizando una sembradora
experimental, adaptada para la siembra de trigo, con
espaciamiento entre línea de 0,17 m y densidad
equivalente a 120 kg ha-1 de semilla. Las parcelas
fueron constituidas por seis líneas de cinco metros de
largo.
Los datos de temperatura y precipitación durante el
ciclo del cultivo fueron registrados en la estación
meteorológica de FECOCLIMA, ubicada en el predio
de la Facultad de Ciencias Agropecuarias y
Ambientales de la Universidad Nacional de Canindeyú
en la ciudad de Katueté (Fig. 1).
Figura 1.
Datos medios de temperatura (A) y precipitación (B)
registrados en el distrito de Katueté, departamento de
Canindeyú, durante el periodo de ejecución del
experimento.
Fuente: Elaboración propia en base a los datos
obtenidos de las mediciones.
En el momento de la siembra se realizó una
fertilización base de nitrógeno, fósforo y potasio
(NPK) con formulación de 15-15-15, con una dosis de
250 kg ha-1. A los 35 días después de la emergencia se
aplicó nitrógeno en cobertura, de forma manual, al
voleo, a una dosis de 45 kg ha-1, utilizando urea como
fuente.
Durante el desarrollo del experimento se realizó la
aplicación de Metsulfurón al 75% (8 gramos ha-1), en
el estadio de macollamiento (30 a 35 días después de
la emergencia), para evitar competencia con malezas.
Con respecto a la incidencia de plagas, para su control
se utilizaron los productos fitosanitarios Imidacloprid
(55 ml ha-1), Acetamiprid (50 g ha-1), Lufenuron 5%
(100 ml ha-1). Para el control de enfermedades, se
procedió a la aplicación preventiva de fungicidas,
Tebuconazole (25%), Trifloxystrobin (18%) y
Cyproconazole (8%).
Se evaluó el rendimiento del cultivo en la maduración,
la cosecha se realizó de forma manual de las cuatro
hileras centrales de la parcela, eliminando 0,50 m de
los extremos, utilizando una trilladora experimental
diseñada para el cultivo del trigo, se realizó corrección
de humedad al 14%.
Para la evaluación del peso de mil granos, se utilizó un
contador manual de granos, para determinar 10 sub-
muestras de 100 granos, los cuales fueron pesados en
una balanza de precisión, siendo promediado el peso
de las sub-muestras y dicho resultado fue multiplicado
por 10, para obtener el peso de 1.000 granos.
Los datos obtenidos fueron sometidos a análisis de
homogeneidad mediante el test de Bartlett y
normalidad por el test de Lilliefors, una vez verificada
estas presuposiciones, posteriormente fueron
sometidos a análisis de varianza, en el caso que se
encontró diferencia significativa, las medias fueron
comparadas por el test de Tukey al 5% de probabilidad
de error. Los análisis estadísticos fueron realizados
utilizando el programa estadístico GENES (Cruz,
2013).
0
10
20
30
40
27/05/…
06/06/…
16/06/…
26/06/…
06/07/…
16/07/…
26/07/…
05/08/…
15/08/…
25/08/…
04/09/…
14/09/…
24/09/…
Temperatura (ºC)
Temperatura Media
0
10
20
30
27/05/…
06/06/…
16/06/…
26/06/…
06/07/…
16/07/…
26/07/…
05/08/…
15/08/…
25/08/…
04/09/…
14/09/…
24/09/…
Precipitación (mm)
Precipitación
A
B
Amarilla Mercado, D.; Peralta Paiva, E. A.; Maidana Chávez, E. M.; Bogado Cáceres, M.; Villalba Arriola, A. R.; Bogado Cáceres, A. (2024).
Determinación de componentes de rendimiento de variedades de trigo locales e introducidas
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Resultados y Discusión
Para el rendimiento de grano, hubo efecto significativo
entre las variedades evaluadas, y para la variable peso
de mil granos no se verificó efecto significativo
(Tab.1).
Comparación de medias del rendimiento de las variedades
Itapúa 90, Canindé 31, Toruk y CD150. Letras iguales no
difieren entre sí por el test de Tukey al 5%.
Fuente: Elaboración propia en base a los datos obtenidos de
las mediciones.
Tabla 1.
Resumen del análisis de varianza de las variables
rendimiento (kg ha-1) y peso de mil granos (PMG) (g),
obtenidos para las variedades Itapúa 90, Canindé 31, Toruk
y CD 150.
GL
Rendimiento (k
g ha
-1
)
PMG (g)
QM
QM
3
89.241,67
3,49
3
1.078.975,
00
*
*
13,54
9
124.747,22
3,61
15
2.026,25
24,84
17,43
7,65
** diferencia significativa a 1% de probabilidad.
Fuente: Elaboración propia en base a los datos obtenidos de
las mediciones.
Para la variable rendimiento las variedades evaluadas
presentaron una media de 2.026 kg ha-1, el genotipo
CD 150 se destacó en relación a las demás variedades
con 2.785 kg ha-1, siendo superior en un 57% a la
media de las variedades Itapúa 90, Canindé 31 y
Toruk, los cuales presentaron medias estadísticamente
iguales, siendo 1.842, 1.870 y 1.607 kg ha-1,
respectivamente (Fig. 2).
Figura 2.
Las medias presentadas por las variedades evaluadas
son relativamente bajas (Fig. 2), comparadas a las
medias observadas de estas variedades en otras
evaluaciones, realizadas en otros años agrícolas en la
misma región (Cabrera et al., 2022), esto se debe
probablemente a la sequía y ocurrencia de heladas
durante el desarrollo del experimento (Fig. 1), que
afectaron gravemente en la expresión del rendimiento
de los genotipos evaluados.
La sequía afecta la actividad fotosintética del cultivo y
la distribución de los solutos obtenidos de la misma,
así también, la nutrición del cultivo depende de la
disponibilidad de agua para la absorción por parte de
las raíces, por lo que, la condición de estrés a que fue
sometido el cultivo, se traduce en reducción del ciclo
y disminución del rendimiento (Javadipour et al.,
2019). La helada puede provocar daños en todo el ciclo
del cultivo del trigo, pudiendo reducir el área foliar,
reduciendo la actividad fotosintética, así también
puede afectar el desarrollo de los macollos (Li et al.,
2015), la exposición del cultivo a la helada
dependiendo del momento de la etapa de reproducción,
puede llevar a la reducción de la cantidad de espigas,
reducción de la cantidad de granos y peso de los granos
(Li et al., 2015; Martino y Abbate, 2019).
La combinación de los factores sequía y helada pueden
afectar gravemente la productividad debido a la
perdida de macollos y espigas, que conllevan a menor
cantidad de granos por metro cuadrado y con esto la
reducción de la productividad del cultivo, así también
pueden afectar la calidad de los granos (Kohli et al.,
2018).
Dichas condiciones climáticas registradas durante el
periodo 2021 afectaron también a la media nacional del
cultivo del trigo, el cual fue 2.450 kg ha-1, siendo esta
inferior a la media observada en los años anteriores
(CAPECO, 2023). Considerando la media nacional, la
variedad CD 150 presentó un incremento de 14%, en
cuanto que las demás variedades presentaron medias
b
1842,5
b
1870
b
1607,5
a
2785
0
500
1000
1500
2000
2500
3000
Rendimiento kg ha
-1
Amarilla Mercado, D.; Peralta Paiva, E. A.; Maidana Chávez, E. M.; Bogado Cáceres, M.; Villalba Arriola, A. R.; Bogado Cáceres, A. (2024).
Determinación de componentes de rendimiento de variedades de trigo locales e introducidas
Revista sobre estudios e investigaciones del saber académico, 18 (18), enero /diciembre de 2024 ISSN: 2078-5577 e-ISSN: 2078-7928 5/7
inferiores a la media nacional (Fig. 2), estos resultados
confirman el comportamiento diferenciado en la
respuesta de genotipos a las condiciones ambientales
adversas como la sequía observada en este
experimento. Javadipour et al. (2019) también
observaron una reducción del número de espigas, de
granos y de rendimiento.
Figura 3.
Medias del peso de mil granos (g), de las variedades Itapúa
90, Canindé 31, Toruk y CD150.
Fuente: Elaboración propia en base a los datos obtenidos de
las mediciones.
El CD150 es considerado una variedad de ciclo precoz,
con aproximadamente 120 días, esta característica
pudo contribuir para la obtención del mayor
rendimiento, ya que presenta mayor probabilidad de
evitar las condiciones ambientales desfavorables
(Borém y Miranda, 2009), sin embargo, las variedades
Itapúa 90 y Canindé 31, también presentan un ciclo de
120 días y las mismas presentaron menor rendimiento,
esto pudo deberse a que, a pesar de que estos tres
genotipos presenten ciclos similares, los mismos
difieren en la cantidad de días necesarios para llegar al
estadio fenológico de espigazón. En otros
experimentos, la variedad CD 150 necesitó 57 días
para llegar al estadio de espigazón (Jandrey et al.,
2012), y las variedades Itapúa 90 y Canindé 31
necesitaron 70 a 75 días (Cabrera et al., 2022; Rodas et
al., 2019).
La diferencia mencionada de aproximadamente diez
días en el ciclo de la fase vegetativa, entre la variedad
CD 150 y las variedades Itapuá 90 y Canindé 31, pudo
favorecer a la variedad CD 150, permitiendo que el
mismo presente menores daños provocados por la
sequía y las heladas registradas en los últimos días del
mes de julio, según la Dirección Nacional de
Aeronáutica Civil y Dirección de Meteorología e
Hidrología (2021), (Fig. 1) es posible verificar el
descenso de la temperatura en estos días.
Para la variable peso de mil granos no hubo efecto
significativo entre las medias de las variedades
evaluadas (Tab. 1), las mismas variaron de 23,65 a
27,55 g, siendo la variedad CD150 el que presentó un
peso numéricamente superior (Fig. 3).
Las medias presentadas por las variedades evaluadas
(Fig. 3) son inferiores al peso de mil granos observados
en otras evaluaciones experimentales, en localidades
próximas, en dicha evaluación, la menor media
verificada fue de 29,85 g (Cabrera et al., 2016). El bajo
peso observado en las variedades evaluadas, podría ser
una respuesta a las condiciones ambientales
desfavorables durante el experimento, debido a que el
peso de mil granos es una característica altamente
influenciada por las condiciones ambientales,
principalmente por la temperatura, pudiendo esta
incidir en la oscilación del peso de mil granos de las
variedades (Cabrera et al., 2016). Así también la sequía
es un factor que afecta el peso de los granos, debido a
la disminución de la fotosíntesis y con esto la
asimilación de los solutos y distribución de los mismos
(Javadipour et al., 2019).
Como ya fue mencionado todas las variedades fueron
afectadas por la reducción en el peso de los granos, sin
embargo, a diferencia del rendimiento no se verifico
diferencia estadística, esto pudo deberse a que el peso
de granos presenta menor correlación con el
rendimiento del cultivo, siendo el peso de mil semillas
mayormente correlacionado con el tamaño del grano,
ya las variables número de espigas y cantidad de
semillas por metro cuadrado presentan elevada
correlación con el rendimiento (Kohli et al., 2018;
Silva et al., 2015).
A pesar de que la media de peso de mil granos
presentada por las variedades evaluadas son bajas,
considerando estos pesos observados, se puede estimar
que el tamaño de los granos son clasificadas como
medianos, siendo estás aún aceptables, ya que tamaños
muy pequeños no son deseados por la industria
molinera, debido a que dificultan el proceso de ajustes
23,65
24,45
23,725
27,55
0
5
10
15
20
25
30
35
Itapua
90
Caninde
31
Toruk CD 150
Peso de mil granos g
Amarilla Mercado, D.; Peralta Paiva, E. A.; Maidana Chávez, E. M.; Bogado Cáceres, M.; Villalba Arriola, A. R.; Bogado Cáceres, A. (2024).
Determinación de componentes de rendimiento de variedades de trigo locales e introducidas
6/7 Revista sobre estudios e investigaciones del saber académico, 18(18), enero /diciembre de 2024 ISSN: 2078-5577 e-ISSN: 2078-7928
de cilindros, encargados de la molienda, así también,
granos de mayor tamaño, tienden a presentar mayor
endosperma y con eso mayor calidad (IPTA, 2021), a
pesar de esto, un grano de tamaño muy grande podría
llegar a dificultar la limpieza de los cilindros, sin
embargo, en caso de que el grano sea muy pequeño
este puede atravesar los tamices de limpieza,
disminuyendo la calidad y la cantidad de trigo molido
(Arredondo et al., 2016).
Conclusión
En las condiciones ambientales del distrito de Katueté,
departamento de Canindeyú, las variedades evaluadas
presentaron desempeño diferenciado, destacándose la
variedad CD 150, con mayor productividad.
Agradecimiento
A la Facultad de Ciencias Agropecuarias y
Ambientales de la Universidad Nacional de Canindeyú
por la disponibilidad de la infraestructura para la
instalación y conducción del trabajo.
Al Instituto Paraguayo de Tecnología Agraria por la
disponibilidad de las semillas y equipamientos para la
siembra y cosecha del experimento.
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