Aguero Gauto, Sani Raquel, Luz María Alicia Brítez Segovia, y Yessica Reckziegel Kressin. «Incorporación De Harinas No Convencionales Derivadas De Frutas En Un Producto De panificación». Revista Impacto 2, no. 1 (octubre 27, 2022): 16–28. Accedido abril 25, 2024. https://revistas.uni.edu.py/index.php/impacto/article/view/354.