Aguero Gauto, Sani Raquel, et al. «Incorporación De Harinas No Convencionales Derivadas De Frutas En Un Producto De panificación». Revista Impacto, vol. 2, n.º 1, octubre de 2022, pp. 16-28, https://revistas.uni.edu.py/index.php/impacto/article/view/354.